អាហារដែលនាំមកនូវសុខភាពល្អគឺធម្មតាមិនសូវឆ្ងាញ់នោះទេ។ ប៉ុន្តែចំពោះចេកជាផ្លែឈើម្យ៉ាងថែមទាំងឆ្ងាញ់ ថោក និងមានអត្ថប្រយោជន៍ស្ទើរតែរាប់មិនអស់ទៀត។
ខាងក្រោមនេះសុទ្ធតែជាអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពរបស់អ្នក ពេលដែលអ្នកបរិភោគចេក២ផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃ៖
1. ជួយសម្រួលសម្ពាធឈាមរបស់អ្នក
ចេកមានតួនាទីកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមឡើងខ្ពស់របស់អ្នក នេះបណ្តាលមកពីពួកគេមានចំនួនប៉ូតាស្យូមរហូតដល់៤២០មីលីក្រាម។
2. ជួយសម្រកទំងន់
ចេកសម្បូរជាតិសរសៃFiberខ្លាំងណាស់ ដែលនេះជួយឲ្យអ្នកលែងចង់បរិភោគអ្វីផ្សេងទៀតបន្ទាប់ពីបានបរិភោគចេក។
ចេកផងដែរមានផ្ទុកប្រភេទម្សៅម្យ៉ាងដែលជួយកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ ដែលជួយអ្នកមិនឲ្យឡើងទម្ងន់ផងដែរ។ វាក៏ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតនៃជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នកផងដែរ។
3. ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការខ្វះឈាម
ការខ្វះឈាមបណ្តាលឱ្យអ្នកស្លេក អស់កំលាំងនិងពិបាកដកដង្ហើម។ វាជាលទ្ធផលនៃការកាត់បន្ថយនៃឈាមក្រហមនិងកម្រិតទាបនៃអេម៉ូក្លូប៊ីក្នុងឈាម។
ចេកមានផ្ទុកជាតិដែកយ៉ាងច្រើន ដែលរំញោចផលិតកោសិកាគ្រាប់ឈាមក្រហម។ ចេកផ្ទុកវីតាមីនB6 ដែលរៀបចំកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមក្នុងការជួយអ្នកដែលមានភាពស្លេកស្លាំង។
4. ជួយក្នុងការរំលាយអាហារ
ចេកត្រូវបានរំលាយយ៉ាងងាយស្រួលនិងមិនរលាកផ្លូវក្រពះពោះវៀននោះទេ។ ផ្លែចេកអាចបរិភោគបានទោះបីជាអ្នកមានជំងឺក្រពះ ពោះវៀន និងក្រហាយទ្រូងក៏ដោយ។
5. កំរិតស្ត្រេសនឹងធ្លាក់ចុះ
ចេកនឹងធ្វើឲ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ប្រសើរឡើង។ ពួកគេមានសារធាតុtryptophan ដែលត្រូវបានទាមទារដោយរាងកាយរបស់យើងដើម្បីទទួលបានសារធាតុserotonin ( “អរម៉ូនសុភមង្គល”) ។
ជាមធ្យមចេកផ្ទុកជាតិម៉ាញេស្យូម២៧មីលីក្រាម។ រ៉ែនេះមានទំនួលខុសត្រូវក្នុងការធ្វើឲ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ល្អនិងការគេងឲ្យបានលក់ស្រួល។
6. ឱនភាពវីតាមីនរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានបំពេញឡើង
ចេកសម្បូរទៅដោយវីតាមីន B6។ នេះអាចជួយឱ្យរាងកាយផលិតអាំងស៊ុយលី, អេម៉ូក្លូប៊ីនិងអាមីណូអាស៊ីតដែលត្រូវការសម្រាប់ការបង្កើតកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ។
7. កម្រិតថាមពលរបស់អ្នកនឹងកើនឡើង
ប៉ូតាស្យូមមាននៅក្នុងផ្លែចេកបានការពារសាច់ដុំរបស់អ្នកពីការឈឺចាប់ ខណៈកាបូអ៊ីដ្រាតផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីស៊ូទ្រាំនឹងការហាត់ប្រាណធ្ងន់ៗ។
