ជារៀងរាល់ថ្ងៃ យើងម្នាក់ៗប្រឈមនឹងជាតិពុលជាច្រើនមិនថានៅផ្ទះ នៅកន្លែងធ្វើការ ឬនៅខាងក្រៅ និងជាពិសេសគឺតាមរយៈអាហារដែលយើងបរិភោគប្រចាំថ្ងៃ។ ដូចនេះ ការសម្អាតជាតិពុលដែលកកផ្តុំជាពិសេសនៅថ្លើមគឺជារឿងដ៏ចាំបាច់ ដើម្បីកាត់បន្ថយការប្រឈមនឹងហានិភ័យផ្សេងៗ ។ ថ្លើមអាចហៅម្យ៉ាងទៀតថា “អ្នកសម្អាតរាងកាយ” ប៉ុន្តែជួនកាលវាក៏ត្រូវសម្អាតខ្លួនវាដែរ។
ដូច្នេះហើយ មនុស្សចាំបាច់ត្រូវសម្អាតថ្លើមយូរៗម្តងដើម្បីឱ្យវាបំពេញមុខងារបានល្អ។ ទឹកភេសជ្ជៈធម្មជាតិខាងក្រោមនេះអាចជួយក្នុងរឿងនេះបាន។
គ្រឿងផ្សំ
- ស្ពៃក្តោបស្រស់ ១២៥ ក្រាម
- ក្រូចឆ្មា ១ គ្រាប់
- ស្ពៃចិន (Celery) ២៥ ក្រាម
- សារីស្រស់ ២៥០ ក្រាម
- បន្ទះខ្ញីកម្រាស់ ២ សង់ទីម៉ែត្រ
- ទឹក ៥០០ មិល្លីលីត្រ
- ស្លឹកជីរអង្កាម ៤ ឬ ៥
វិធីធ្វើ
កាត់សារី ស្ពៃក្តោប ស្ពៃចិន និងខ្ញីជាកង់ៗ រួចដាក់ចូលម៉ាស៊ីនក្រឡុក ហើយចាក់ទឹកឆ្អិន ៥០០ មិល្លីលីត្រចូល។ បើកម៉ាស៊ីនក្រឡុក ហើយក្រឡុកឱ្យសព្វល្អ។ បន្ទាប់មកច្របាច់ក្រូចឆ្មា និងដាក់ស្លឹកជីរអង្កាមចូល។ ហើយកូរវាឱ្យសព្វ ចាក់ដាក់កែវទទួលទានជាការស្រេច។ លោកអ្នកអាចផឹកវាយូរៗម្តង មិនចាំបាច់ផឹករាល់ថ្ងៃនោះទេ ហើយផឹកពេលណាក៏បានដែរ៕
